우리 몸에 철분은
우리 몸에 필요한 영양성분은 여러 가지가 있지만 특히나 철분이 필요한 성장기의 어린이나 청소년을 비롯하여 임산부등에 있어서 철분이 부족하면 빈혈로 이어질 수 있으므로 중요한 성분인 것입니다.
철분이 부족할때
철분이 부족할 때는 우선 쉽게 보충할 수 있는 것이 육류를 먹어주면 가장 쉽게 효과적으로 철분을 채울 수 있습니다. 그러나 어떠한 질병으로 고기를 먹을 수 없는 경우나 체질적으로 고기가 안 맞는 경우나 고기를 싫어하는 등의 어려움이 있는 때에는 철분이 함유된 식물성 식품으로 보충을 해야 하는데 보통 육류보다는 철분의 함유량이 떨어지지만 콩과 시금치, 브로콜리, 감자, 참깨, 캐슈너트등은 철분을 보충하기에 좋습니다. 그 외에도 당근에는 비타민과 철분이 풍부하여 혈액순환을 도와주고 빈혈증상을 완화할 수 있습니다. 아스파라거스도 철분이 많은 식품이며 암예방 효과도 볼 수 있습니다. 그렇지만 알레르기 반응이 있는 경우는 주의가 필요합니다. 단호박은 효소와 아미노산이 풍부하여 혈관을 강화하고 철과 비타민 마그네슘이 풍부하여 감염병 예방에 좋습니다.무나 깻잎도 철분이 풍부한 야채입니다. 이러한 식습관의 개선과 함께 충분한 운동을 함께 한다면 건강한 몸은 자연스럽게 만들 수 있습니다.